Brabantse koffietafel
Even helemaal terug naar “vruuger” genieten van een tafel vol met echte boeren brabantse lekkernijen, die je niet meer dagelijks tegenkomt. Natuurlijk beginnen we deez koffietafel mé un echte zellef getrokken rundsoep… de zondagsesoep, die oma altijd maakte. Mé lekker veul vlees, groentes, en vermicelli erin. Het recept heb ik van haar geleerd, dus dat wordt smullen. In de winter serveren we een bord erwtensoep.
Dan wordt de tafel gedekt mé allemaol lekkere dingen:
- Roggebrood mé spek;
- Brood mé zult;
- Boerenbrood en zuurdesembrood;
- Balkenbrij;
- Gebakken ei mé wat piepers ,vlees en groentes ertussen;
- Krentemik;
- Peperkoek;
- Echte roomboter;
- Hamsoorten;
- Boerenmetworst;
- Ambachtelijk worstenbroodjes;
- Stroop;
- Honing;
- Huisgemaakte jam;
- Koffie;
- Thee (in het seizoen ook verse kruiden thee);
- Dagverse koemelk.
Deez koffietafel wordt afgesloten mé een brandewijn met suiker voor de liefhebber of een zelf gemaakte warme chocomelk van onze koeienmelk met een flinke dot slagroom en een toetje van versgemaakte yoghurt of hangop met een advocaatje erin of vers fruit (met of zonder honing).
Bij al onze arrangementen mag u gratis gebruik maken van onze ontbijtruimte of het tuinterras.
Prijs
Volwassenen: € 29,50 per persoon.
v.a. 20 personen € 27,50 per persoon.
Kinderen tot 3 jaar: € 6,50
Kinderen van 3 tot 6 jaar: € 9,50
Kinderen van 6 tot 12 jaar: € 16,50
