Boerderijwinkel De Volkelse Hooiberg

  

Goed nieuws, we gaan een boerderijwinkel starten met heerlijke producten rechtstreeks van onze boerderij en van collega boeren en tuinders.

We zijn afgelopen week gestart met de bouw van onze boerderijwinkel. We hopen dat deze net voor de kerst klaar is, anders starten we in 2024!

Dit wordt een winkel waar u dagelijks terecht kunt om uw verse en diepvries verse producten te kopen, rechtstreeks van onze boerderij en van collega boeren en tuinders in de omgeving.

Er komen diverse automaten te staan ( zowel diepvries, koel als een gewone automaat) hierin komen i.i.g. de volgende producten van onszelf:
Dagverse rauwe melk van onze eigen koeien
Ambachtelijk vers gemaakte soep, zowel vers als uit de diepvries
Ambachtelijk gemaakte verse boeren yoghurt en hangop uit eigen keuken

In de weekenden tijdens het bbq seizoen, heerlijke verse salades, allemaal uit eigen keuken ( denk hierbij aan een zelfgemaakt koude schotel met lekker veel rundvlees, een pasta salade, rauwkost salades, fruitsalade etc, )
In de wintermaanden vers gemaakte stamppotten en andere winterse gerechten
Heerlijke Volkelse Geluksmomentjes, onze welbekende hangop gemengd met koekkruimels, en diverse soorten toppingen heerlijk als nagerecht, tussendoortje of bij een feestje i.p.v. gebak

Foto van diverse hangopjes met lekkere toppings.

Verse groenten en fruit uit onze eigen moestuin
etc. etc. Ga vooral weer met de seizoenen eten, met de prachtige en heerlijke producten die er dan zijn.

Met diverse collega boeren ben ik in gesprek om onze eigen voorraad aan te vullen met o.a. :
Div. soorten kaas (geleverd door biologische melkvee rundveehouder Siebe kaas uit Erp)
Vlees (zowel bbq vlees als vlees voor dagelijks gebruik. Rund, Varken en Kip)
Groenten, aardappelen en fruit
Ijs ( we gaan proberen zowel schepijs als softijs, natuurlijk van lekkere verse melk, rechtstreeks van de koe)

Daarnaast komt er een automaat waar je cadeaus uit kunt halen, denk hierbij aan verspakketten van de boer, maar ook met bloemstukjes, opgemaakte vaasjes en boeketten ( mijn bloemenvak is toch ook iets wat ik moeilijk los kan laten) In de seizoenen worden er ook bloemen uit de tuin verkocht, denk hierbij aan veldboeketten en lelies uit de tuin.

De automaten worden voorzien van een touchscreen met foto’s en prijzen erbij. U kunt alleen met pin betalen bij de automaten.

Heeft u leuke ideeën, producten en ander adviezen laat het ons gerust weten via de app 0625544802

Wij houden u graag op de hoogte via Nieuws op de site en via social media

Graag tot ziens in onze boerderijwinkel

 

Automaten die elders staan van Verhoeven Automaten, de leverancier van de automaten* afbeelding slechts ter idee hoe het eruit gaat zien.